Smoothie detox – očistěte si tělo i mysl

Začněte jaro s čistým štítem . Očistěte tělo i svou mysl a dopřejte si jarní smoothie detox.

Jaro je ideální doba pro očistu a nové začátky. Udělejte krok směrem ke zdraví a vyzkoušejte takzvané zelené potraviny jako je spirulina. Nepohrdnou jí ani vegani či vegetariáni jelikož je bohatým zdrojem bílkovin. Její předností je ale to že se podílí na přirozené obranyschopnosti organizmu a také přispívá k udržení normální hladiny cukru v krvi.

RECEPT NA 1 PORCI Detox SMOOTHIE:

  •   1/2 max 2 čajové lžičky spiruliny
  • hrstku čerstvého špenátu
  • půlku zralého avokáda
  • pár kapek citrónu
  • šálek vody nebo kokosového či mandlového mléka
  • pokud máte raději hustší konzistenci můžete přidat i chia semínka

POSTUP:

  • Oloupejte a nakrájejte avokádo, očistěte špenát
  • Vložte všechny ingredience do smoothie mixéru a rozmixujte
  • Přidejte pár kapek vymačkaného citrónu

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Smoothie s česnekem – zabiják chřipek

Letošní zima je v plném proudu. Mráz štípe do tváří a lyžaři výskají radostí. Jenže naše zhýčkaná imunita už tak nadšená není.

Nenechte se mýlit, ale i smoothie s česnekem umí chuťově příjemně překvapit. Nás už o tom přesvědčilo a teď jste na řadě s ochutnávkou vy!

Česnek se dá považovat za přírodní antibiotikum a takový stroužek nebo dva denně nejsou v takových mrazech vůbec na škodu. Takže ať už nešťastně prskáte bacily, nebo hledáte prevenci, tohle smoothie je ideální. Kombinace surovin je lehká, za to ale řádně výživná. Nápoj je plný vlákniny a další spousty důležitých minerálů, vitamínů a enzymů.

Navíc česnek v kombinaci s mátou nezanechá tak výraznou chuťovou stopu a vy se tak nemusíte děsit žádných zbytečných faux pas ve společnosti jiných lidí. 🙂 Tak co, dáte mu šanci?

Recept na 1 pořádnou porci česnekového smoothie:

  • Dva stroužky česneku
  • 1/2 hrnku avokáda
  • 1/2 hrnku okurky
  • 1/2 hrnku baby špenátu
  • 3/4 hrnku zeleného jablka
  • 1/2 hrnku hrušky
  • Lístky čerstvé máty
  • 1/2 hrnku vody

Postup:

  • Avokádo oloupejte a zbavte pecky
  • Okurku, ovoce i špenát důkladně opláchněte
  • Jablko a hrušku zbavte jadřinců a i s okurkou vše nakrájejte na menší kousky
  • Česnek oloupejte a nakrájejte na menší díly
  • Nalijte do mixovací nádoby trochu vody a vložte všechny nakrájené ingredience
  • Pozor! Česneku vložte pouze množství odpovídající jednomu stroužku
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte mátou, česnekem a případně i vodou dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť

Tip:

  • Kdybyste náhodou pociťovali v ústech po vypití česnek, stačí si požvýkat pár lístečků čerstvé máty nebo třeba zrnko čerstvé kávy a chuť by se měla zase neutralizovat.

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂

Alkalický špenátovo okurkový král

Tento nápoj tvoří jedna zásadotvorná surovina za druhou a hned vám vysvětlím, proč je to tak důležité.

Většina lidí kvůli svému životnímu stylu totiž trpí na překyselení organismu, což má za následek celou řadu nemocí a problémů. Paradoxně pak právě „kyselými potravinami“ neboli alkalickými (zásadotvornými) pomáháme tělu tyto nadbytečné kyseliny neutralizovat, což velmi pozitivně působí na naše celkové zdraví.

Recept je také dobrý pro posílení imunity a vyčištění i vyživení pleti. A jak už to u smoothies bývá, obsahuje také velké množství minerálů a vitamínů, v tomto případě zejména vitamín A a K.

Recept na 1 porci špenátovo okurkového smoothie:

  • 1/2 okurky
  • Hrst špenátu
  • Lístečky čerstvé máty
  • Lístečky čerstvé bazalky
  • 1/2 citrónu
  • 1/2 limetky
  • Zázvor

Postup:

  • Ingredience pořádně omyjte
  • Okurku nakrájejte na menší kousky
  • Nakrájenou okurku, špenát a malý kousek zázvoru vložte do mixovací nádoby
  • Přidejte pár lístečků máty a bazalky
  • Připravte si limetku a citrón
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte šťávou z limetky a citrónu (popřípadě i vodou) dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
Tip:
  • Kdyby vám smoothie připadalo moc kyselé můžete do něj přidat jedno nakrájené červené jablko.

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂29

Zelená variace smoothie

Zelené smoothie je čím dál tím více populární a vyhledávaná mňamka. Není se čemu divit, je jednoduché, rychlé, super zdravé a výborně chutná.

O nálož super zdraví se postarají jednotlivé ingredience…

Baby špenát posiluje zrak, stav vlasů, kůže a nehtů, nervovou a svalovou soustavu, srdce, podporuje metabolismus a je vhodnou potravinou pro lepší spánek.

Kiwi má blahodárný vliv na stav kostí a cév, dodává tělu imunitu a stejně jako baby špenát podporuje látkovou výměnu a pozitivně působí na zdraví srdce.

Banán také posiluje naší nervovou a svalovou soustavu, k tomu je to lehce stravitelná potravina a dle různých studií dokonce jeho pravidelná konzumace snižuje riziko výskytu rakoviny nebo astmatu. Zázvor odbourává bakterie, záněty a nachlazení léčí jako nic.

My jsme pro vás připravily hned tři recepty v jednom článku. Stačí si jen vybrat. 🙂

Recept na 1 porci zeleného smoothie s banánem:

  • 2 Hrsti baby špenátu
  • 1 Banán
  • Pro doslazení med
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování doplňujte dle chuti vodou, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci

Recept na 1 porci zeleného smoothie s okurkou:

  • 2 Hrsti baby špenát
  • 1 Polovina okurky
  • Kousek zázvoru (velikosti malé lžičky)
  • Pár kapek citrónu
  • Všechny ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování doplňujte dle chuti vodou, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci

Recept na 1 porci zeleného smoothie s kiwi:

  • 1 Hrst baby špenátu
  • 1 Kiwi
  • 1 Banán
  • Pár lístků máty
  • Všechny ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování doplňujte dle chuti vodou, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci

Čarovné dýňové smoothie

Když se řekne dýně, představíte si hned tu vydlabanou krásku s pořádným zubatým úsměvem nebo třeba výbornou dýňovou polévku?

To ale není jediná věc, co se s ní dá udělat. Už jste ochutnali dýňové smoothie?

Dýně Hokkaido je jako kouzelnický klobouk plný magických vitamínu, minerálních látek a léčivých účinků. Najdeme v něm vitamíny skupiny A, B, C a minerální látky jako železo, draslík, vápník, vlákninu a hořčík. A léčivé účinky? Kde jen začít..

  • Má antioxidační účinky – pomáhá z těla vylučovat toxické látky
  • Vhodná potravina pro hubnutí
  • Podporuje trávení a má močopudné účinky
  • Pozitivně působí na játra a srdce
  • Je naším věrným parťákem při potížích s ledvinami, onemocnění žaludku, sleziny a slinivky břišní
  • Skvělá pochoutka pro diabetiky

Použití skořice vám zase zajistí příjemné prohřátí organismu, jablko a banán pak dodají nápoji ještě více vlákniny a doplní už tak kouzelné smoothie o další magické minerály a vitamíny.

Recept na 1 porci dýňového smoothie:

  • 1  hrnek (250 ml) dužiny z dýně – může být hokkaido nebo klasická
  • 1/2 jablka
  • 1/2 banánu
  • Citrón
  • Skořice
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky, vložte do mixovací nádoby, zakápněte pár kapkami citrónu, přidejte 1 lžičku skořice a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte skořicí, řeckým, sojovým či bílým jogurtem nebo mlékem (mandlové, kokosové, sójové, klasické…), dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
Tip:

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Halloween speciál – Dýňové smoothie

Halloween je už za dveřmi a byla by škoda neoslavit tento svátek speciálním dýňovým smoothie!

Dýně Hokkaido je jako kouzelnický klobouk plný magických vitamínu, minerálních látek a léčivých účinků. Najdeme v něm vitamíny skupiny A, B, C a minerální látky jako železo, draslík, vápník, vlákninu a hořčík. A léčivé účinky? Kde jen začít..

  • Má antioxidační účinky – pomáhá z těla vylučovat toxické látky
  • Vhodná potravina pro hubnutí
  • Podporuje trávení a má močopudné účinky
  • Pozitivně působí na játra a srdce
  • Je naším věrným parťákem při potížích s ledvinami, onemocnění žaludku, sleziny a slinivky břišní
  • Skvělá pochoutka pro diabetiky

Recept na 2 pořádné porce speciálního dýňového smoothie
(protože o tuhle dobrotu se budete chtít podělit):

Boo boo boo!
Boo boo boo!
  • 1 Zamražená dýňová směs (400 ml)
    • 1 Velký hrnek dýňové dužiny (nejlépe hokkaido ale může být i klasická)
    • 2-3 Polévkové lžíce sladidla (nejlépe med, může být javorový sirup, stévie..)
    • 2 Polévkové lžíce smetany ke šlehání
    • 1/2 Citrónu
    • Můžete ještě přidat 1 panák rumu, není to ale nezbytná ingredience 🙂
  • 1 Vanilkový jogurt (100 ml)
  • 1-2 Hrnky mléka (mandlové, sojové, klasické…)
  • Skořice
  • Grahamové nebo BeBe sušenky

Postup:

  • Dýňovou dužinu nejprve spolu se sladidlem, smetanou a šťávou z půlky citrónu dohladka rozmixujte – můžete ještě přidat jeden panák rumu
  • Vložte směs cca na 20 minut do mrazáku – chceme ji mít zmrzlou minimálně tak, aby připomínala ledovou dřeň
  • Během mrazícího procesu si připravte závěrečný sušenkový posyp – vezměte pár kousků vybraných sušenek a vložte je například do svačinového sáčku, rozdrťte sušenky na malé kousky a prozatím je odložte stranou
  • Zmrzlou směs vložte do mixovací nádoby, k ní přidejte jeden kelímek vanilkového jogurtu, jeden hrnek mléka, lžičku skořice a opět dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování můžete přidávat mléko i skořici, dokud smoothie nebude mít vaší oblíbenou konzistenci a chuť
  • Smoothie přelijte do sklenic a posypte nadrcenými sušenkami
  • Ihned podávejte

Tip

  • Tento recept stále patří mezi ty relativně zdravé, pokud ale dáváte přeci jen přednost super super zdravé verzi, připravily jsme pro vás i klasické Čarovné dýňové smoothie.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

 

Antistresové kapustové smoothie

Možná si říkáte, že už jen podle názvu víte, že tenhle recept nebude nic pro vás. Zkuste ale otevřít svou mysl a dát kapustě šanci – povím vám proč.

Nad kapustou i růžičkovou kapustou dnes spoustu lidí ohrnuje nos, což je velká škoda, protože tahle zelenina kope první ligu mezi antioxidanty a stojí v první lajně mezi bojovníky proti rakovině.

Je plná vitamínu C, v kombinaci s limetkou a zázvorem tak pořádně posílí naši imunitu. Spolu s okurkou zase pomůže odvodnit tělo a poctivě detoxikovat. Kapusta je protizánětlivá, dobrá pro zažívání a také zdravé srdce – snižuje cholesterol.

Tento smoothie recept je také plný vitamínu B1, který se postará o naší psychickou pohodu. A nejen budoucí maminky se zase můžou těšit z účinků kyseliny listové.

Recept na 1 porci zeleného kapustového smoothie:

  • 1/2 šálku malých očištěných a nakrájených kapustiček
  • 1/2 okurky
  • Šťávu z jedné celé limetky
  • Malý kořen zázvoru (oloupaný)
  • 250-400 ml kokosové vody
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky, kapustičky zbavte tuhé spodní části a vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte kokosovou vodou a zázvorem dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
Tip:
  • Balené kokosové mléko najdete v každém větším hypermarketu nebo drogériích DM.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Okurkové smoothie s avokádem

Kombinace okurky a avokáda je bomba plná zdraví se svěží chutí a byl by hřích, kdybychom z těchto kvalitních potravin nevykouzlili nějaké lahodné smoothie. 

Okurka je skvělým parťákem při hubnutí a detoxikaci, zlepšuje stav našich kloubů a svalů, pozitivně působí na pokožku (akné, ekzémy) a dámy určitě potěší její blahodárné účinky pro silnější vlasy.

Obsah okurky tvoří z 90-95% voda, což pro nás znamená dvě věci:

  1. Zažene nejen hlad, ale také žízeň
  2. Více než uspokojivě nám pomáhá při odvodňování organismu

Avokádo je jednou z těch potravin, které by v našem jídelníčku rozhodně chybět neměly. Stejně jako okurka je vhodnou potravinou při hubnutí, obsahuje hromadu vitamínů a kvalitních zdravých tuků.

Recept na 1 porci okurkového smoothie:

  • 1 menší okurka
  • 1 avokádo
  • Šťáva z 1 poloviny limetky
  • Pár kapek citrónu
  • Ingredience nakrájejte na malé kousky a poté dohladka rozmixujte
  • Během mixování doplňujte ostatními ingrediencemi a dle chuti vodou nebo řeckým, sojovým či bílým jogurtem, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Rajčatové smoothie se špetkou koření

Rajčata mají nejen hromadu pozitivních účinků na zdraví organismu, ale také výbornou chuť. My jsme ji obohatily ještě o špetku koření a ingredience, které dodají smoothie ten správný šmrnc a říz.
Rajčata
  • Posilují imunitu
  • Čistí organismus
  • Snižují hladinu cholesterolu
  • Působí preventivě proti chorobám oběhové soustavy
  • Přispívají k léčbě zánětu močových cest nebo bolestivého močení
  • Pomáhají předcházet infarktu a rakovině prostaty

Recept na 1 porci rajčatového smoothie:

 

  • 3 rajčata
  • Špetka koření: chilli, sladká paprika a bazalka
  • 1 čajová lžička třtinového cukru
  • Šťáva z 1 poloviny citrónu
  • Rajčata nakrájejte na menší kusy a spolu s dalšími ingrediencemi je dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování doplňujte vodou, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci – my osobně už žádnou vodu nepřidáváme, ale tisíc lidí = tisíc chutí

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Omlazující mrkvové smoothie

Elixír mládí se nám zatím namíchat nepodařilo, ale našly jsme pro vás kombinaci ingrediencí, kterou si s okamžitou platností zamilujete vy i vaše pleť.

Toto smoothie je totiž nesmírně bohaté na vitamín A a Beta-Caroten. Je tedy výborné na pleť, stimuluje mozek a všechny orgány a v neposlední řadě je velmi prospěšné pro náš imunitní systém.

Batáty mají vyšší podíl vitamínů a minerálů a méně cukrů než klasické brambory – ve 100 g brambory najdeme dokonce čtyři denní dávky vitamínu A.

Spolu s mrkví jsou také velkými ochránci před zdravotními problémy vašich očí, jako je třeba šeroslepost a zároveň jsou i silnými antioxidanty.

Jablko zase doplní potřebnou vlákninu a bude příjemným pohlazením pro váš zažívací systém.

  • obsahuje látky zpomalující proces stárnutí
  • snižuje nervozitu i nespavost
  • pomáhá proti akné
  • chrání dásně
  • pomáhá při horečkách i zánětech
  • a tak dále a tak dále 🙂

Jednoduše řečeno má tolik super vlastnosti, že určitě stojí za to mít alespoň jedno jablko denně na svém jídelníčku.

Recept na 1 porci mrkvového omlazujícího smoothie:

  • 3 ks středně veliké mrkve
  • 1 ks červeného jablka
  • 1 ks menší sladké brambory batáty
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte vodou, řeckým, sojovým či bílým jogurtem nebo mlékem (polotučné, mandlové, kokosové, sójové…), dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci
Tip:
  • Brambory všeobecně není dobré dlouhodobě skladovat ve velkém chladu. Je to z toho důvodu, že v chladnějším prostředí poměrně rychle dochází ke přeměně škrobu na fruktózu a glukózu – což má za následek vyšší příjem cukrů = vyšší glykemický index potraviny.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂