Frozen smoothie – Zmrzlé ovoce

Zima je tu a všechno mrzne – tak proč toho nevyužít? Zmrzlé ovoce si navíc statečně zachovává své superschopnosti a výživové hodnoty.

Banány tak stále pozitivně působí na nervovou i svalovou soustavu, borůvky dodají tělu energii, hodí náš organismus do pohody a pomůžou při léčbě cukrovky, maliny pročistí organismus, zneškodní stres, posílí zrak a zmírní menstruační bolesti a ostružiny zase posílí imunitu, zpomalí otravné stárnutí a zabojují proti zánětům.

Recept na 1 porci zmrzlého smoothie:

  • 2 Zmražené banány
  • 1/2 Hrnku zmražených borůvek nebo rovnou celé kombinace lesních plodů (borůvky, maliny a ostružiny)
  • 1 Kelímek vanilkového jogurtu
  • Pro milovníky opravdu sladkých chutí ještě 1 lžíce medu

Postup:

  • Oloupejte 2 banány, nakrájejte na malé kousky a vložte do mrazáku
  • Pokud jste si nekoupili rovnou Mražené borůvky, odměřte 1/2 hrnku těch čerstvých a vložte je také do mrazáku
  • Jakmile nám tyto ingredience zamrznou, vložíme je do mixéru
  • Přidáme 1 hrnek pomerančové šťávy (nejlépe vlastnoručně vyrobené) a 1 kelímek vanilkového jogurtu
  • Pro sladší chuť můžeme přidat ještě 1 lžíci medu
  • Všechny ingredience dohladka rozmixujeme a ihned podáváme

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Smoothie s avokádem – Superman mezi potravinami

Není náhoda, že jsme k avokádu použili přirovnání Superman (chcete-li Supergirl) mezi potravinami. Existují potraviny, které se pro svou mimořádně bohatou výživovou hodnotu označují jako superpotraviny – a jednou z nich je právě avokádo.

Avokádo je zdrojem ohromného množství zdravých nenasycených kyselin. Obsahuje hromadu proteinů, vitamínů, železa a vápníku. Najdeme v něm také lecitin, který bojuje se škodlivým cholesterolem a zvyšuje naší koncentraci. Kromě lékařských účinků je velmi užitečný i po kosmetické stránce – pozitivně působí na stav vlasů, pokožky a nehtů.

Avokádo je dále velmi vhodnou potravinou při redukci váhy, onemocnění krevního oběhu nebo žaludečních potížích. Také stimuluje nervovou soustavu a dodává našemu tělu celkovou pohodu. V tomhle malém zázraku najdeme spousty a spousty dalšího..zkrátka obsahuje nebývalé bohatství, v našem jídelníčku by rozhodně chybět nemělo a je přímo ideální potravinou pro tvorbu zdravého smoothie.

Recept na 1 porci smoothie s avokádem:

  • 1 Zralé avokádo
  • 1 Polovina vanilkového jogurtu
  • Oloupané avokádo bez pecky nakrájejte na malé kousky, vložte do mixéru a zalijte 1/2 vanilkového jogurtu
  • Během mixování přidávejte mléko, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci
  • Pro sladší chuť můžete přidat med (nejlépe přímo od včelaře)

Tip

  • Během horkých dnů přidejte do smoothie pár kostek ledu, příjemně jej osvěží
  • Další recepty s avokádem naleznete v našich článcích Smoothie s česnekem – zabiják chřipek, Okurkové smoothie s avokádem a Omlazující mangové smoothie.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

 

Citrónové smoothie s vůní máty

Našly jsme ideální mňamku pro všechny milovníky sladko kyselých chutí! Navíc se jedná o poměrně lehce stravitelný a nízkokalorický drink.

Citrón je skvělým antioxidantem a hlavně zásadotvornou potravinou, což našemu tělu velice prospívá, třeba při překyselení žaludku, ale i celkově celého organismu. Pomoc dokáže také s krvácením dásní nebo posílením tepen. Mimo jiné nám dodává do těla poměrně slušnou dávku vitamínu C.

Žlutý meloun je zase velice bohatý na vodu, která uspokojí žízeň mnohonásobně lépe, než kterákoliv voda v běžné podobě. Obsahuje nízký obsah cukrů a společně s hruškou i špenátem nám dopřejí vydatnou dávku tolik důležité a často opomíjené vlákniny.

máta bude zase skvělým pohlazením pro žaludek. Tak hurá do toho.

Recept na 1 porci citrónového smoothie s mátou:

  • 1 citrón
  • 1/3 žlutého melounu
  • 1 hruška
  • Hrst baby špenátu
  • Lístky čerstvé máty
  • 1/2 hrnku vody

Postup:

  • Citrón oloupejte a rozkrojte na dvě poloviny
  • Dužinou žlutého melounu naplňte jeden hrnek (cca 250 ml)
  • Hrušku a špenát pořádně opláchněte
  • Hrušku zbavte jadřince a nakrájejte na menší díly
  • Nalijte do mixovací nádoby jen trochu vody a vložte všechny nakrájené ingredience,  včetně hrsti baby špenátu a pár lístků čerstvé máty
  • Pozor! Citrónu vložte zatím pouze jednu polovinu
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte mátou, citrónem a případně i vodou dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť

Tip:

  • Pokud budete chtít smoothie ještě trochu sladší, můžete přidat pořádnou lžíci medu nebo třeba polévkovou lžíci stévie.

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂

Vánoční jablečné smoothie

Blíží se Vánoce a s nimi všudypřítomná vůně skořice, pomerančů a mandarinek. A to by bylo, aby nás tohle vánoční kouzlo neinspirovalo k nějaké smoothie dobrotě.

Nejlepší na tom ovšem je, že mlsat můžeme nejen zdravě a dietně, ale navíc i prospěšně pro naše tělo a mysl. Hlavní ingredience tohoto smoothie – jablko – je úžasnou surovinou, kterou bychom si měli určitě alespoň jednou denně dopřát.

Například:

  • obsahuje látky zpomalující proces stárnutí
  • snižuje nervozitu i nespavost
  • pomáhá proti akné
  • chrání dásně
  • pomáhá při horečkách i zánětech
  • a tak dále a tak dále 🙂

Mandarinka i pomeranč dodají velké množství vlákniny i nových bojovníků pro naši imunitu. Pozitivní vliv mají na žaludek i pleť a navíc krásně voní.

Skořice v chladných dnech příjemně zahřeje. Hřebíček chrání zuby i dásně, pohladí naše zažívání a je účinným afrodiziakem.

Recept na 1 porci vánočního jablečného smoothie:

  • Dvě oloupaná červená jablka nebo čerstvá jablečná bio šťáva
  • 1 velká mandarinka – oloupaná a bez pecek
  • 1 pomeranč – oloupaný a bez pecek
  • Hřebíček
  • Skořice
  • V případě potřeby půl hrnku vody

Postup:

  • Jablka nakrájejte na menší kusy a zbavte jadřince
  • Mandarinku i pomeranč oloupejte a zbavte pecek (pokud je mají)
  • Vše vložte do mixovací nádoby
  • Přidejte 3 kousky hřebíčku a půl čajové lžičky skořice
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte skořicí, kousky hřebíčku a případně i vodou dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť

Tip:

  • Hřebíček se v lidovém léčitelství už po staletí používá v otázkách dentální problematiky. Dokáže zajistit svěží dech, chrání dásně a jeho tinktura je skvělou prevencí před zubními kazy.
  • A pokud vás už nějaký zub vyloženě trápí, stačí si vložit jeden hřebíček na místo, které bolí (tak aby se dotýkal i dásně) a chvíli žvýkat, díky svým analgetickým účinkům uleví od bolesti.

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂

Pikantní mangové smoothie pro odvážné

Hledáte smoothie, které vám v chladnějších dnech pořádně rozproudí krev v žilách? Máme pro vás skvělou inspiraci.

Toto mangové smoothie se od svých jinak sladších variací liší především díky použití jedné skvělé ingredienci zvané kajenský pepř. Ten výrazně stimuluje krevní oběh a tak je velice vhodným doplňkem stravy při hubnutí, protože významně urychluje náš metabolismus.

Je bombou proti rakovině, prospívá cévám, úspěšně bojuje s infekcemi i bakteriemi, je plný antioxidantů, ulevuje od zažívacích problémů a tlumí bolest.

Zbylé ingredience se ještě navíc postarají i o zlepšení naší pleti, či třeba o delší pocit sytosti. Tak hurá do toho!

Recept na 1 porci pikantního mangového smoothie:

  • 1 hrnek kousků zmraženého manga
  • 1 velká mandarinka – oloupaná a bez pecek
  • 3/4 hrnku neslazeného mandlového mléka
  • Kajenský pepř (u nás známé také jako chilli koření)
  • Med

Postup:

  • Kousky manga bez slupky naplňte cca 1 hrnek a dejte na chvíli do mrazáku
  • Mandarinku rozdělte na menší části a případně zbavte pecek pokud je mají
  • Vše vložte do mixovací nádoby
  • Přidejte jednu polévkovou lžíci medu a půl čajové lžičky kajenského pepře
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte mandlovým mlékem a případně i pikantním kořením dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂

Grepové smoothie s baby špenátem

Je tu jedna z dalších dobrot lahodící našemu zažívání a posilující naší imunitu, tentokrát s příchutí citrusu.

Grep výrazně posiluje naší imunitu a příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu. Zároveň snižuje hladinu inzulinu v krvi díky čemuž je vhodný při hubnutí, jelikož po něm máme delší pocit sytosti.

Tento citrus má rovněž antimykotické účinky a celkově dobře působí proti zánětům. Je kvalitním antioxidantem a udržuje naši střevní mikroflóru v dobré kondici. Prospívá při problémech s křečovými žílami, zejména tím, že zlepšuje krevní oběh. Je dobrou prevencí před rakovinou a potvrzená jsou i zlepšení v případech alergií nebo kožních problémů.

Smoothie jako celek pak už jen umocní zdravotní klady zejména v otázce imunity  a je bohaté na vlákninu.

Recept na 1 porci grepového smoothie:

  • 1/2 grepu
  • Hrst hroznového vína bez pecek
  • Hrst baby špenátu
  • 2 listy salátové řepy nebo mangoldu
  • 1/2 citrónu
  • Půl hrnku vody

Postup:

  • Grep oloupejte, nakrájejte na menší kousky a zbavte jej pecek
  • Hroznové víno a listy špenátu i řepy omyjte
  • Vše vložte do mixovací nádoby
  • Přidejte pár kapek citrónu
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte šťávou z citrónu a případně vodou dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
Tip:
  • Není to tak dávno, co se zjistilo, že grepové semínko má úžasné účinky pro zdraví člověka. Po důkladném zpracování jej lze užívat zevně v podobě olejů a ve formě tinktur i vnitřně.
  • Oleje mají blahodárný vliv na zevní problémy s pokožkou, jako jsou infekce, vředy, záněty, vyrážky, ekzemy, mykózy….
  • Tinktury prospívají astmatikům i alergikům, jakožto přírodní antibiotikum bojují s viry a infekcemi, dámám dokáží pomoci při gynekologických potížích a zmírňují také žaludeční potíže.

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂

Ostružinové smoothie – Sladký poklad

Slovo poklad není v nadpisu článku jen tak pro nic za nic. Ostružiny by se bez nadsázky daly nazvat bezbřehou pokladnicí zdraví.

Obsahují vysoký podíl minerálů a vitamínů (zejména C a B) a zároveň nízký obsah rychle stravitelných cukrů. Jsou tak nejen dobrou volbou při hubnutí, ale díky obsahu draslíku, hořčíku, vápníku a dalších cenných látek mají také schopnost podílet se na zlepšení naší tělesné kondice, posilují imunitu a když už je hůře tak pomohou i přímo při nachlazení.

Ostružiny také napomáhají rychlejší rekonvalescenci v případě zranění a zabraňují bujení rakovinotvorných buněk. Zlepšují stav cév, takže se doporučují při křečových žilách nebo hemeroidech a díky schopnosti zlepšit celkové prokrvení organismu se doporučují i při problémech s erekcí.

Nicméně i přes všechny příznivé účinky by čerstvé plody ostružin neměli konzumovat lidé trpící na žaludeční potíže. Zde raději sáhněte po sušené variantě ovoce.

Recept na 1 pořádnou porci ostružinového smoothie:

  • 1 hrnek čerstvých nebo mražených ostružin
  • 1 oloupaný banán
  • 1 kelímek jogurtu (bílý, řecký, obyčejný sojový..)
  • 1 hrnek jablečné šťávy nebo 1 oloupané červené jablko
  • Lístečky čerstvé máty

Postup:

  • Ostružiny pořádně omyjte a banán nakrájejte nebo nalámejte na menší kousky
  • Ovoce a jogurt vložte do mixovací nádoby
  • Přidejte pár lístečků máty a půl hrnku jablečné šťávy
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte jablečnou šťávou (případně vodou pokud jste použili jablko) a lístky čerstvé máty dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
  • Pokud máte chuť na ještě sladší variantu, můžete nápoj obohatit klidně až dvěma lžícemi medu. Med přidávejte také raději postupně v průběhu mixování dle vlastního uvážení
Tip:
  • Pokud ostružiny pěstujete, tak jste možná netušili, že i z listů keře ostružin je možné udělat lahodný a hlavně léčivý čaj. Listy stačí usušit, udělat z nich jemnější drť a někde v suchu uskladnit.
  • Pak už jen na jeden hrnek nápoje jednoduše použijete jednu polévkovou lžíci těchto usušených listů, zalijete horkou vodou, necháte asi 5 minut působit, čaj slijte a můžete vychutnávat.
  • Pomáhá především od bolestí v krku a chrání dásně.

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂

Borůvkové smoothie s kiwi

Kiwi, zelený zázrak…

Obrovské plus kiwi je velké množství vitamínu C, které obsahuje. Tento vitamín posiluje naši imunitu, udržuje zdraví organismu, urychluje regeneraci těla, podporuje růst, tvorbu bílých krvinek a vstřebávání železa a je významný pro tvorbu kolagenu, vývoj zubů, kostí, chrupavek a tkáňové dýchání.

Dále kiwi obsahuje nemalý podíl draslíku, vápníku, fosforu a hořčíku.

Tenhle zelený zázrak odbourává stres a dodává celkovou pohodu organismu, navíc pozitivně působí na funkci srdce a zpevňuje cévy a žíly.

Borůvky, fialové hrdinky…

Borůvky se svými schopnostmi nezůstávají pozadu. Jsou vhodnou potravinou při léčbě cukrovky a střevních potížích, pročišťují organismus, podporují krevní oběh, zeslabují menstruační bolesti, stejně jako kiwi odbourávají stres, dodávají tělu energii a nemusíte se bát jejich konzumace během redukce váhy.

Obsahují vitamíny A, B, C a E, vysoký podíl draslíku, fosforu, sodíku, vápníku a menší, ale stejně důležitý podíl železa.

Recept na 1 porci borůvkového smoothie s kiwi:

VERZE BEZ BANÁNU

  • 1 vanička borůvek– cca 125 gramů (mohou být i zmražené)
  • 2 oloupané kiwi
  • Kiwi nakrájejte na menší kousky a spolu s borůvkami vložte do mixéru
  • V průběhu mixování doplňujte dle chuti jogurtem nebo mlékem (polotučné, mandlové, kokosové, sójové), dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci

VERZE S BANÁNEM

  • 1 polovina vaničky borůvek – cca 60 gramů (opět mohou být i zmražené)
  • 1 menší oloupaný banán
  • 2 oloupané kiwi
  • Banán a kiwi nakrájejte na menší kousky a spolu s borůvkami vložte do mixéru
  • V průběhu mixování doplňujte dle jogurtem nebo mlékem (polotučné, mandlové, kokosové, sójové), dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci

Tip

  • Pokud smoothie nebude pro vaše chuťové buňky dostatečně sladké, přidejte 1 lžíci medu a to nejlépe toho přímo od včelaře

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂1

Léčivé švestkové smoothie

Lék na bolavé klouby a ochránce srdce, cév, jater i ledvin. Dobrý přítel při hubnutí a přemožitel stresu i špatné nálady – to vše v jednom švestkovém smoothie.

Švestky jsou blahodárným ovocem a během letních měsíců hlavně naší lokální a tedy dobře dostupnou surovinou. Pro svůj vysoký podíl vlákniny velice účinně zbavují tělo odpadních látek a jsou výborným přírodním lékem při potížích se zácpou. Stejně tak pomáhají tělu proti nadbytečnému zadržování vody.

Jsou také výbornou volbou při hubnutí pro svou schopnost vázat na sebe ve střevech nadbytečné tuky, čímž zabraňují jejich ukládání. Stejně tak pomohou i svou schopností zabraňovat sacharidům jejich přeměnu na tzv. neutrální tuky.

Smoothie jako celek je pak skutečným pohlazením zejména pro naše zažívání ale i pro naši duševní pohodu.

Recept na 1 porci švestkového smoothie:

  • 1  pořádná hrst švestek (cca 2 hrnky)
  • 2 ks blumy
  • 1 ks limetky
  • Pár lístečků čerstvé máty

Postup:

  • Ovoce pořádně omyjte
  • Nakrájejte alespoň na poloviny a zbavte pecek
  • Ingredience vložte do mixovací nádoby, přidejte pár lístečků máty a zakápněte pár kapkami z limetky
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte vodou, řeckým, sojovým či bílým jogurtem nebo mlékem (mandlové, kokosové, sójové, klasické…), šťávou z limety a mátou dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
Tip:
  • Rozmačkáním jedné švestky, smíchané se dvěma lžícemi tvarohu a pár kapkami citrónu vznikne skvělá pleťová maska, která hydratuje, pročistí a zároveň vypne unavenou pleť.
  • Nanáší se asi na 20 minut na obličej, krk a dekolt. Poté stačí opláchnout vlažnou vodou.

Přejeme Vám dobrou chuť a příjemný relax! 🙂

Zelená variace smoothie

Zelené smoothie je čím dál tím více populární a vyhledávaná mňamka. Není se čemu divit, je jednoduché, rychlé, super zdravé a výborně chutná.

O nálož super zdraví se postarají jednotlivé ingredience…

Baby špenát posiluje zrak, stav vlasů, kůže a nehtů, nervovou a svalovou soustavu, srdce, podporuje metabolismus a je vhodnou potravinou pro lepší spánek.

Kiwi má blahodárný vliv na stav kostí a cév, dodává tělu imunitu a stejně jako baby špenát podporuje látkovou výměnu a pozitivně působí na zdraví srdce.

Banán také posiluje naší nervovou a svalovou soustavu, k tomu je to lehce stravitelná potravina a dle různých studií dokonce jeho pravidelná konzumace snižuje riziko výskytu rakoviny nebo astmatu. Zázvor odbourává bakterie, záněty a nachlazení léčí jako nic.

My jsme pro vás připravily hned tři recepty v jednom článku. Stačí si jen vybrat. 🙂

Recept na 1 porci zeleného smoothie s banánem:

  • 2 Hrsti baby špenátu
  • 1 Banán
  • Pro doslazení med
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování doplňujte dle chuti vodou, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci

Recept na 1 porci zeleného smoothie s okurkou:

  • 2 Hrsti baby špenát
  • 1 Polovina okurky
  • Kousek zázvoru (velikosti malé lžičky)
  • Pár kapek citrónu
  • Všechny ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování doplňujte dle chuti vodou, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci

Recept na 1 porci zeleného smoothie s kiwi:

  • 1 Hrst baby špenátu
  • 1 Kiwi
  • 1 Banán
  • Pár lístků máty
  • Všechny ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování doplňujte dle chuti vodou, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci