Jahodové smoothie s kiwi

Jahody od Marušky…

Zima už se chýlí ke konci, a tak nemusíte smutnit, když doma nemáte žádnou Marušku, kterou byste pro jahody poslali – supermarkety to za ni zařídí.
Jahody jsou převážně tvořeny vodou, díky čemuž jsou výborným zdrojem tekutin, podporují vylučování a pokud se chystáte před létem shodit nějaké to kilo do plavek, rozhodně by ve vašem jídelníčku neměly chybět. Mají pozitivní účinek na oběhovou soustavu a jejich konzumace může předcházet nádorovým onemocněním.
A na jahody by neměli zapomínat ani muži – podporují totiž vznik testosteronu, který aktivuje spermie.

Chlupáč kiwi…

Co si na kiwi zamilujete, je množství vitamínu C, které v sobě ukrývá. Vitamín C posiluje naši imunitu a celkové zdraví organismu, urychluje regeneraci těla, stimuluje růst, vstřebávání železa a tvorbu bílých krvinek. Je také významný pro tvorbu kolagenu, vývoj zubů, kostí a chrupavek.

Dále kiwi obsahuje draslík, fosfor, hořčík a vápník. Odbourává stres, dodává pohodu organismu a k tomu ještě pozitivně působí na srdce a zpevňuje cévy.

Recept na 1 porci jahodového smoothie s kiwi:

  • 2 Kiwi
  • Hrst jahod (cca 5 kusů)
  • Voda, mléko nebo vanilkový jogurt
  • Kiwi oloupejte a spolu s jahodami nakrájejte na malé kousky
  • Ingredience vložte do mixéru
  • Během mixování přidávejte vodu, mléko (může být jak bez příchuti, tak i například kokosové či mandlové) nebo vanilkový jogurt, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂19

Smoothie trochu jinak – Jogurtová bohyně

Co je to Jogurtová bohyně?

Jednoho krásného smoothie dne jsme si řekli, že bychom mohli vyzkoušet něco nového. To, co z toho vzniklo, nás hned prvním ochutnáním zasáhlo jako blesk z božských nebes a my spořádali beze srandy snad tunu – možná i dvě.

Neodolali jsme pokušení vyzkoušet několik dalších variant, a tak vznikla naše nová závislost – Jogurtová bohyně.

Jak na ní?

Obecný recept je velmi snadný – vezměte pár kousků ovoce, zamíchejte s jogurtem a je to. Takhle by to ale asi moc božské nebylo. K téhle jednoduchosti však stačí přidat trocha nápadu a smyslu a dosáhneme zasloužené dokonalosti. Pokud vás nic nenapadá, nevadí – my se vám s tím pomůžeme.

V dnešním článku si ukážeme jednu variantu, která nás osobně nadchla a v nadcházejících článcích budeme přinášet další a další z jogurtového božstva. 🙂

Recept na 1 porci Jogurtové bohyně z lesa:

  • 1 Velký kelímek bílého jogurtu nebo 2 malé
  • 1 Hrnek lesních plodů – můžou být jahody, maliny, ostružiny, borůvky nebo brusinky – záleží jen na vás
  • 1 Polovina hrnku směsi borůvek s malinami nebo borůvek s jahodami
  • 4 špetky strouhaného kokosu

Postup

  • Připravíme si sklenici nebo nádobu, ve které budeme smoothie trochu jinak podávat
  • Dovnitř nasypeme pár plodů z lesní směsi (kousky borůvek, jahod, malin, ostružin nebo brusinek), zalijeme je cca 1/4 jogurtu a posypeme špetkou strouhaného kokosu
  • Celý proces (tedy vložení několika lesních plodů, přidání 1/4 jogurtu a posypání špetkou strouhaného kokosu) opakujeme ještě 3x
  • Díky této postupné metodě budou v každém koutě naší Jogurtové bohyně prolnuty všechny chutě a proto ji doporučujeme dodržet
  • Vezmeme si mixér, do kterého vložíme 1/2 hrnku směsi borůvky + maliny nebo borůvky + jahody a ingredience dohladka rozmixujeme, až se nám vytvoří tekutá směs
  • Vzniklou směsí polijeme naše smoothie trochu jinak, které jsme si připravili v předchozích krocích
  • Na samotný vrchol Jogurtové bohyně vložíme pár kousků ovoce jako takovou třešničku na dortu – mohou to být opět lesní plody, ale klidně i jiné ovoce (např. kiwi) – záleží jen na vašich chutích
  • A teď už stačí jen vzít lžičku a pustit se do toho!

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Smoothie plné darů lesa

Smoothie z lesních plodů je nejen výbornou pochoutkou, kterou si můžeme zpříjemnit jakoukoli chvíli dne, ale i ohňostrojem plným zdraví pro naše tělo.
Jahody, borůvky a maliny
  • Společnými silami posilují imunitu a jsou ideální potravinou pro hubnutí
  • Jahody mají afrodiziakální účinky, které ocení i vaše drahá polovička 🙂
  • Borůvky jsou skvělým pomocníkem při léčbe cukrovky
  • Maliny spolu s borůvkami čistí organismus, působí proti stresu, posilují zrak a zmírňují menstruační bolesti
Ostružiny a brusinky
  • Ostružiny stejně jako borůvky a maliny čistí organismus, posilují imunitu, navíc i působí protizánětlivě, a to nejpodstatnější pro dámy – zpomalují stárnutí 🙂
  • Brusinky působí proti virům způsobujícím opary, pomáhají nám při zánětech močových cest nebo močového měchýře a stejně jako borůvky jsou vhodné pro diabetiky

Recept na 1 porci lesního smoothie:

  • 250 g lesního ovoce (jahody, borůvky, maliny, ostružiny, brusinky)
  • Dle chuti doplňte vodou, jogurtem nebo mlékem – polotučné, mandlové, kokosové, sójové (my přidáváme asi půl hrnku mléka)
Tip
  • Pro ochlazení v letních vedrech doporučujeme smíchat lesní ovoce s vodou, přidat led a několik lístků máty
  • My osobně dáváme do smoothie jako dominantní potravinu borůvky, o něco málo méně jahod a ostatním ovocem z lesa jen zpestřujeme celkový zážitek z této mňamky
  • Mimo sezónu použijte místo čerstvého ovoce mražené

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂8