Maracuja smoothie – dopřejte si kousek exotiky

VYUŽIJTE MODERNÍ PRALES NEBOLI SUPERMARKET A VYZKOUŠEJTE EXOTICKOU CHUŤ MARACUJE. SVÝM BOHATÝM OBSAHEM ŽELEZA A VITAMÍNU B, POTĚŠÍ ZEJMÉNA ŽENY A VEGETARIÁNY.

Maracuja tělo povzbudí svou exotickou chutí, no předvším mu poskytne nezbytné minerální látky jako železo, fosfor či vápnik. Zabezpečují látkovou výměnu v těle a slouží jako prevence civilizačních onemocnění.

RECEPT NA 1 PORCI MARACUJA SMOOTHIE:

  • 2 Maracuje
  • 1/2 Manga
  • Šťáva z 1/2 limetky
  • Pro milovníky sladkého 80 ml ananasového džusu

Postup:

  • Oloupejte maracuju i mango a nakrájejte je na menší kousky
  • Vložte do smoothie mixéru a rozmixujte
  • Až bude konzistence hladká přidejte šťávu z limetky i ananasu a znova krátce rozmixujte
  • Ozdobte lískem z máty a podávejte

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Nalaďte se na jarní vlnu s mangovým smoothie

Jaro se blíží závratným tempem a na pultech obchodů se začíná objevovat hromada sezónního i exotického ovoce za stále příznivější ceny. A to bychom nebyly my, abychom toho nevyužily.

 

Pro dnešní recept jsem vybrala kombinaci sladkého ovoce, po kterém se vaše chuťové buňky budou jednoduše tetelit blahem, dodají vám energii na dlouhé hodiny a vykouzlí spokojený úsměv na tváři snad na celý den.

Mango je plné antioxidantů, vitamínů (zejména vitamínu A) a minerálů. Zmíněný vitamin A je velice důležitý pro naši pokožku a tak konzumaci manga doporučuji všem ženám, ale i mužům, kteří si chtějí dlouho zachovat svůj mladistvý vzhled a hlavně pružnou a zdravou pokožku.

Hrušky a jablka, nejlépe z našich lokálních zdrojů, jsou zase velmi bohatou zásobárnou tolik důležité a často opomíjené vlákniny. Obě potraviny jsou bohaté na vitamíny a minerály. A určitě stojí za připomenutí známé rčení, že jedno jablko denně je lepší, než sto doktorů! 🙂

Máta je pak už jen příjemnou třešničkou na dortu, zejména pro naše zažívání a žaludek, která dodá smoothie krásnou vůni i zajímavější chuť.

Recept na 1 pořádnou porci magového smoothie s mátou:

  • 3/4 hrnku manga (cca 1/2 manga – záleží na velikosti)
  • 1x menší nebo 1/2 velké hrušky
  • 1x malé nebo 1/2 velkého jablka
  • Lístky čerstvé máty
  • 1/2 hrnku vody

Postup:

  • Mango rozkrojte napůl, zbavte pecky a vyloupejte dužinu
  • Dužinou manga naplňte jeden hrnek (cca 200 ml)
  • Hrušku a jablíčko pořádně opláchněte
  • Hrušku i jablko zbavte jadřince a nakrájejte na menší díly
  • Nalijte do mixovací nádoby jen trochu vody a vložte všechny nakrájené ingredience, včetně pár lístků čerstvé máty
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte mátou i vodou, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť

Tip:

  • Možná už to víte, ale kdyby přeci ne, v článku …. se dozvíte parádní fígl, jak mango poměrně pohodlně zpracovat.

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂

Omlazující mangové smoothie

Napadlo by vás někdy, že stejně jako je okouzlující chuť ovoce, budou okouzlující i jeho účinky?

Ne náhodou se z manga už desítky let připravují nejrůznější přírodní pleťové masky a další zkrášlující přípravky. Toto ovoce má příznivý vliv jak na naše vnitřní zdraví, tak i na naši vnější krásu, ať už jde o pokožku, vlasy nebo nehty.

Je plné antioxidantů, což znamenám, že má značné čistící účinky a také se velmi doporučuje ho konzumovat v době rekonvalescence nebo i jako prevence proti nemocím.

Mango tak spolu s avokádem, které bez nadsázky můžeme zařadit mezi potraviny, které by rozhodně neměly chybět na našem jídelníčku, tvoří pro naše tělo doslova ozdravnou bombu.

Recept na 1 porci mangového smoothie:mangové smoothie

  • 1 celé zralé mango (oloupané, nakrájené, bez pecky)
  • 1/2 zralého avokáda (oloupané, bez pecky)
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte vodou, řeckým, sojovým či bílým jogurtem nebo mlékem (polotučné, mandlové, kokosové, sójové…), dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci
Tip:
  • Avokádo je důležité mít opravdu dozrálé, jinak nechutná dobře. Že je to to pravé nejsnadněji poznáte při stisku slupky, ta by měla po vyvinutí jemného tlaku pár milimetrů povolit. Avokádo by se mělo velmi dobře loupat a uvnitř by nemělo být hnědé.
  • Pozor! Mezi lidmi často koluje mýtus o tom, že pouze tmavá šlupka je známkou zralosti, existuje ovšem několik druhů avokáda a u některých k tomuto zabarvování nedochází, spoléhejte se tak tedy vždy raději na hmatovou zkoušku zralosti.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂