Smoothie s avokádem – Superman mezi potravinami

Není náhoda, že jsme k avokádu použili přirovnání Superman (chcete-li Supergirl) mezi potravinami. Existují potraviny, které se pro svou mimořádně bohatou výživovou hodnotu označují jako superpotraviny – a jednou z nich je právě avokádo.

Avokádo je zdrojem ohromného množství zdravých nenasycených kyselin. Obsahuje hromadu proteinů, vitamínů, železa a vápníku. Najdeme v něm také lecitin, který bojuje se škodlivým cholesterolem a zvyšuje naší koncentraci. Kromě lékařských účinků je velmi užitečný i po kosmetické stránce – pozitivně působí na stav vlasů, pokožky a nehtů.

Avokádo je dále velmi vhodnou potravinou při redukci váhy, onemocnění krevního oběhu nebo žaludečních potížích. Také stimuluje nervovou soustavu a dodává našemu tělu celkovou pohodu. V tomhle malém zázraku najdeme spousty a spousty dalšího..zkrátka obsahuje nebývalé bohatství, v našem jídelníčku by rozhodně chybět nemělo a je přímo ideální potravinou pro tvorbu zdravého smoothie.

Recept na 1 porci smoothie s avokádem:

  • 1 Zralé avokádo
  • 1 Polovina vanilkového jogurtu
  • Oloupané avokádo bez pecky nakrájejte na malé kousky, vložte do mixéru a zalijte 1/2 vanilkového jogurtu
  • Během mixování přidávejte mléko, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci
  • Pro sladší chuť můžete přidat med (nejlépe přímo od včelaře)

Tip

  • Během horkých dnů přidejte do smoothie pár kostek ledu, příjemně jej osvěží
  • Další recepty s avokádem naleznete v našich článcích Smoothie s česnekem – zabiják chřipek, Okurkové smoothie s avokádem a Omlazující mangové smoothie.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

 

Kiwi smoothie 3v1

Tenhle zelený chlupáč posiluje náš imunitní systém, odbourává stres a dodává tělu celkovou pohodu. Pomáhá nám se lépe soustředit, posiluje zrak a stimuluje funkci srdce a svalové soustavy.

Kiwi také vyniká svým množstvím vitamínu C, který je pro naše tělo velmi důležitý – více se dozvíte v našem článku Vitamín C – Král vitamínů.

V tomto článku vám zase přinášíme hotový kiwi nášup a to hned ve třech receptech. Teď už si stačí jen vybrat. 🙂

Recept na 1 porci kiwi smoothie s pomerančovou šťávou:

  • 2 Zralá kiwi
  • 1/2 Banánu
  • Šťáva z 1 pomeranče
  • Bílý nebo vanilkový jogugrt
  • Kiwi a banán oloupejte, nakrájejte na malé kousky a vložte do mixéru
  • Ingredience v mixéru zalijte pomerančovou šťávou
  • Během mixování přidávejte bílý nebo vanilkový jogurt, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci
  • Pro sladší chuť můžete přidat med nebo třtinový cukr

Recept na 1 porci kiwi smoothie s jablkem:

  • 2 Zralá kiwi
  • 1/2 Jablka
  • 1 – 2 Hrsti baby špenátu
  • Pár lístků máty
  • Kiwi a jablko oloupejte, nakrájejte na malé kousky a spolu s baby špenátem a lístky máty vložte do mixéru
  • Během mixování přidávejte vodu, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci
  • Pro sladší chuť můžete přidat med nebo třtinový cukr

Recept na 1 porci kiwi smoothie s limetkou:

  • 2 Zralá kiwi
  • 1 Banán
  • 1 Hrst baby špenátu
  • Pár kapek limetky
  • Kiwi a banán oloupejte, nakrájejte na malé kousky a spolu s baby špenátem vložte do mixéru
  • Ingredience v mixéru zakápněte limetkou (množství dle chuti)
  • Během mixování přidávejte vodu, dokud smoothie nebude mít vaší oblíbenou konzistenci
  • Pro sladší chuť můžete přidat med nebo třtinový cukr

Tip

  • Pokud máte problém s krvácením z dásní, díky vysokému obsahu vitamínu C by vám měla konzumace kiwi pomoci krvácení ustat.

Přejeme vám dobrou chuť. 🙂

Smoothie trochu jinak – Jogurtová bohyně

Co je to Jogurtová bohyně?

Jednoho krásného smoothie dne jsme si řekli, že bychom mohli vyzkoušet něco nového. To, co z toho vzniklo, nás hned prvním ochutnáním zasáhlo jako blesk z božských nebes a my spořádali beze srandy snad tunu – možná i dvě.

Neodolali jsme pokušení vyzkoušet několik dalších variant, a tak vznikla naše nová závislost – Jogurtová bohyně.

Jak na ní?

Obecný recept je velmi snadný – vezměte pár kousků ovoce, zamíchejte s jogurtem a je to. Takhle by to ale asi moc božské nebylo. K téhle jednoduchosti však stačí přidat trocha nápadu a smyslu a dosáhneme zasloužené dokonalosti. Pokud vás nic nenapadá, nevadí – my se vám s tím pomůžeme.

V dnešním článku si ukážeme jednu variantu, která nás osobně nadchla a v nadcházejících článcích budeme přinášet další a další z jogurtového božstva. 🙂

Recept na 1 porci Jogurtové bohyně z lesa:

  • 1 Velký kelímek bílého jogurtu nebo 2 malé
  • 1 Hrnek lesních plodů – můžou být jahody, maliny, ostružiny, borůvky nebo brusinky – záleží jen na vás
  • 1 Polovina hrnku směsi borůvek s malinami nebo borůvek s jahodami
  • 4 špetky strouhaného kokosu

Postup

  • Připravíme si sklenici nebo nádobu, ve které budeme smoothie trochu jinak podávat
  • Dovnitř nasypeme pár plodů z lesní směsi (kousky borůvek, jahod, malin, ostružin nebo brusinek), zalijeme je cca 1/4 jogurtu a posypeme špetkou strouhaného kokosu
  • Celý proces (tedy vložení několika lesních plodů, přidání 1/4 jogurtu a posypání špetkou strouhaného kokosu) opakujeme ještě 3x
  • Díky této postupné metodě budou v každém koutě naší Jogurtové bohyně prolnuty všechny chutě a proto ji doporučujeme dodržet
  • Vezmeme si mixér, do kterého vložíme 1/2 hrnku směsi borůvky + maliny nebo borůvky + jahody a ingredience dohladka rozmixujeme, až se nám vytvoří tekutá směs
  • Vzniklou směsí polijeme naše smoothie trochu jinak, které jsme si připravili v předchozích krocích
  • Na samotný vrchol Jogurtové bohyně vložíme pár kousků ovoce jako takovou třešničku na dortu – mohou to být opět lesní plody, ale klidně i jiné ovoce (např. kiwi) – záleží jen na vašich chutích
  • A teď už stačí jen vzít lžičku a pustit se do toho!

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Zelená variace smoothie

Zelené smoothie je čím dál tím více populární a vyhledávaná mňamka. Není se čemu divit, je jednoduché, rychlé, super zdravé a výborně chutná.

O nálož super zdraví se postarají jednotlivé ingredience…

Baby špenát posiluje zrak, stav vlasů, kůže a nehtů, nervovou a svalovou soustavu, srdce, podporuje metabolismus a je vhodnou potravinou pro lepší spánek.

Kiwi má blahodárný vliv na stav kostí a cév, dodává tělu imunitu a stejně jako baby špenát podporuje látkovou výměnu a pozitivně působí na zdraví srdce.

Banán také posiluje naší nervovou a svalovou soustavu, k tomu je to lehce stravitelná potravina a dle různých studií dokonce jeho pravidelná konzumace snižuje riziko výskytu rakoviny nebo astmatu. Zázvor odbourává bakterie, záněty a nachlazení léčí jako nic.

My jsme pro vás připravily hned tři recepty v jednom článku. Stačí si jen vybrat. 🙂

Recept na 1 porci zeleného smoothie s banánem:

  • 2 Hrsti baby špenátu
  • 1 Banán
  • Pro doslazení med
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování doplňujte dle chuti vodou, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci

Recept na 1 porci zeleného smoothie s okurkou:

  • 2 Hrsti baby špenát
  • 1 Polovina okurky
  • Kousek zázvoru (velikosti malé lžičky)
  • Pár kapek citrónu
  • Všechny ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování doplňujte dle chuti vodou, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci

Recept na 1 porci zeleného smoothie s kiwi:

  • 1 Hrst baby špenátu
  • 1 Kiwi
  • 1 Banán
  • Pár lístků máty
  • Všechny ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování doplňujte dle chuti vodou, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci

Mandarinkové smoothie, které pořádně zasytí

Kombinace surovin, které pořádně a hlavně na delší dobu zasytí, významně ovlivní naše zdraví i stav pleti a navíc úžasně voní. Seznamte se s mandarinkovým smoothie.

Použité ingredience v tomto receptu jsou jako celek velmi bohatým zdrojem vlákniny. Mají příznivý vliv na naši pokožku i vlasy a podporují dobrou náladu.

Mandarinka je plná vitamínů a minerálů. Obsahuje vysoký podíl vlákniny (značný podíl je i v bílých vláknech na povrchu jedlé části plodu, proto pokud vám vyloženě nevadí, je škoda je odlupovat). Posiluje imunitu, obsahuje antioxidanty, prokazatelně snižuje riziko výskytu rakoviny a má pozitivní vliv na pružnost a lesk naší pokožky.

Při použití chia semínek pak nápoj doplníme ještě o velmi bohatý zdroj důležitých Omega-3 mastných kyselin, bílkovin, vápníku, vlákniny, boronu a antioxidantů.

Recept na 1 porci mandarinkového smoothie:

  • Dvě velké nebo tři menší mandarinky
  • Jedno celé jablko
  • Menši hrst baby špenátu
  • Chia semínka (nemusí být)
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky, mandarinky zbavte pecek (pokud je mají) a vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte vodou nebo řeckým, sojovým či bílým jogurtem dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
  • Na závěr můžete přidat jednu čajovou lžičku chia semínek, ručně promíchat a semínka nechat krátkou chvíli nabobtnat
Tip:
  • Mandarinky jsou dobře známé i pro svůj  silný aromatický účinek. Esenciální oleje s vůní tohoto citrusového plodu jsou běžně k dostání a jejich účinky můžete okusit na vlastní kůži například prostřednictvím aromalampy nebo třeba po přidání pár kapek olejíčku do koupele.
  • Vůně mandarinky vás zbaví napětí, osvěží, zmírní třeba i migrénu a příjemně vás psychicky posílí. Plus takovýto druh terapie je velmi vhodný i pro děti.

Přejeme vám příjemný relax a dobrou chuť! 🙂

Pomerančové smoothie s malinami

Smoothie plné pomerančové imunity, malinového zdraví a banánové lehkosti. Nechte se inspirovat naším receptem a ochutnejte to pravé ořechové. 🙂

Pomeranč je výborným zdrojem vitamínu C, posiluje imunitu, dodává tělu energii a je naším věrným parťákem při nachlazení.

Maliny čistí organismus, působí preventivně proti civilizačním chorobám, podporují hubnutí a pro jejich antistresové a afrodiziakální účinky si je zamiluje snad každý smrtelník.

Banán je velmi lehká a snadno stravitelná pochoutka, která by na našem jídelníčku rozhodně chybět neměla. Nejenže stimuluje svalovou a nervovou soustavu, ale dle mnohých studií jeho pravidelná konzumace snižuje i riziko rakoviny či astmatu. A to je celkem dobrý důvod pro konzumaci tohohle žlutého zázraku, že?

Recept na 1 porci pomerančového smoothie:

  • 1 velký pomeranč nebo 2 menší
  • 1 banán
  • Hrst malin (mimo sezónu použijte mražené maliny, skvěle si zachovají své výživové hodnoty)
  • Všechny ingredience oloupejte a nakrájejte na menší kousky – samozřejmě kromě malin – a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování doplňte dle chuti vodou, jogurtem nebo mlékem (polotučné, mandlové, kokosové, sójové), dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci
Tip
  • Pro obohacení vašeho smoothie přidejte pár kapek limetky, nebo pro kyselejší chuť pár kapek citrónu.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Jak vám naše smoothie chutnalo?

Omlazující mrkvové smoothie

Elixír mládí se nám zatím namíchat nepodařilo, ale našly jsme pro vás kombinaci ingrediencí, kterou si s okamžitou platností zamilujete vy i vaše pleť.

Toto smoothie je totiž nesmírně bohaté na vitamín A a Beta-Caroten. Je tedy výborné na pleť, stimuluje mozek a všechny orgány a v neposlední řadě je velmi prospěšné pro náš imunitní systém.

Batáty mají vyšší podíl vitamínů a minerálů a méně cukrů než klasické brambory – ve 100 g brambory najdeme dokonce čtyři denní dávky vitamínu A.

Spolu s mrkví jsou také velkými ochránci před zdravotními problémy vašich očí, jako je třeba šeroslepost a zároveň jsou i silnými antioxidanty.

Jablko zase doplní potřebnou vlákninu a bude příjemným pohlazením pro váš zažívací systém.

  • obsahuje látky zpomalující proces stárnutí
  • snižuje nervozitu i nespavost
  • pomáhá proti akné
  • chrání dásně
  • pomáhá při horečkách i zánětech
  • a tak dále a tak dále 🙂

Jednoduše řečeno má tolik super vlastnosti, že určitě stojí za to mít alespoň jedno jablko denně na svém jídelníčku.

Recept na 1 porci mrkvového omlazujícího smoothie:

  • 3 ks středně veliké mrkve
  • 1 ks červeného jablka
  • 1 ks menší sladké brambory batáty
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte vodou, řeckým, sojovým či bílým jogurtem nebo mlékem (polotučné, mandlové, kokosové, sójové…), dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci
Tip:
  • Brambory všeobecně není dobré dlouhodobě skladovat ve velkém chladu. Je to z toho důvodu, že v chladnějším prostředí poměrně rychle dochází ke přeměně škrobu na fruktózu a glukózu – což má za následek vyšší příjem cukrů = vyšší glykemický index potraviny.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Pikantní smoothie s chilli papričkami

Hledáte pro svou imunitu přírodní lék, co má pořádný říz? Povedla se nám najít jedna taková ideální kombinace surovin pro všechny milovníky ohnivých chutí.

Toto smoothie působí protizánětlivě, obohacuje krev a rozproudí váš metabolismus. Je velmi bohaté na vitamin C i kalcium a je spolehlivým lékem pro náš imunitní systém.

Rukola je bohatá na draslík, vápník a vitamíny A, C a K. Podporuje trávení a stejně jako další suroviny v tomto smoothie má afrodiziakální účinky. Spolu se zelenou paprikou ještě více umocní svou schopnost zklidnit mysl a tak nápoj navozuje příjemnou psychickou pohodu.

Okurka a jablko jsou zase výborné pro naše trávení a mají příznivé účinky pro naši pleť. Chilli papričky jsou pak už jen tou správnou tečkou na závěr – jsou označovány za účinnou prevenci rakoviny, snižují cholesterol, obsahují antioxidanty a mají příznivý vliv na dobrou náladu.

Recept na 1 porci pikantního smoothie:

  • 3 ks chilli papriček
  • 1 ks zelené papriky
  • 1/2 okurky
  • 1 plnou hrst rukoly
  • 1 ks červeného jablka
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte vodou, řeckým, sojovým či bílým jogurtem nebo mlékem (polotučné, mandlové, kokosové, sójové…), dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci
Tip:
  • Při pravidelné konzumaci chilli papriček relativně brzy zaznamenáte, že vás už tolik nehoní mlsná na sladké a tučné.
  • Látky obsažené v této surovině mají totiž unikátní schopnost držet ty podrazácké chutě pěkně na uzdě.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Melounové smoothie – letní pohoda

Meloun neodmyslitelně patří k létu a horkým letním dnům. Zkoušeli jste ale už někdy udělat z této mňamky smoothie? Pokud ne, je nejvyšší čas to změnit s naším receptem! 🙂

Vodní meloun
  • Ideální potravina pro hubnutí a detoxikaci
  • Obsahuje vitamín C – posiluje imunitu, dodává energii a umocňuje celkovou pohodu organismu
  • Blahodárné účinky na mládí a vzhled (proto je také přidáván do kosmetickýh přípravků)
  • Díky vysokému podílu vody zneškodní nejen váš hlad, ale zažene i žízeň + působí močopudně
  • Má malý podíl cukru
Banán
  • Působí pozitivně na nervovou i svalouvou soustavu
  • Jedná se o lehce stravitelnou pochutinu
  • Jeden banán každý den dokonce dokáže až o 20 % snížit riziko kardiovaskulárních chorob

Recept na 1 porci melounového smoothie:

  • 1 čtvrtku velkého vodního melounu
  • 1 banán
  • Pár kapek limetky dle chuti
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • Pokud bude třeba, doplňte smoothie vodou (z vlastní zkušenosti žádnou vodu nepřidáváme, vodní meloun jí obsahuje 90%)

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Lahodné hruškové smoothie

Cítíte, že s vaším zažíváním není vše úplně v pořádku? Nebo máte prostě jen chuť na něco dobrého a zároveň chcete udělat i něco pro sebe?

Pak jsou následující řádky určené právě vám..

Toto hruškové smoothie je nesmírně bohaté na vlákninu a váš zažívací systém z něho bude vrnět blahem. Má detoxikační účinky a schopnost vrátit vaše trávení zpět do rovnováhy.

Takže pokud vám v poslední době bývá těžko od žaludku nebo pociťujete nějaké jiné potíže spojené s trávením, tohle smoothie je rozhodně dobrou volbou. Ale stejně tak je i vhodné jako prevence, aby vás žádné podobné těžkosti nepotkaly.

Další vitamíny, minerály a stopové prvky jsou už pak jen dokonalou tečkou na závěr. Těšit se můžete z účinků vitamínu A, B, C i E, draslíku, vápníku, hořčíku, železa a samozřejmě již zmíněné vlákniny.

Na 1 porci hruškového smoothie použijte:

  • 2 ks hrušky
  • 2 ks nektarinky
  • 1 hrst řeřichy
  • šťávu z 1/2 citrónu
  • šťávu z 1/2 limetky
  • 1 lžička spiruliny (není nutností)
  • Dle chuti doplňte vodou, řeckým jogurtem nebo mlékem – polotučné, mandlové, kokosové, sójové
Tip:

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂