Maracuja smoothie – dopřejte si kousek exotiky

VYUŽIJTE MODERNÍ PRALES NEBOLI SUPERMARKET A VYZKOUŠEJTE EXOTICKOU CHUŤ MARACUJE. SVÝM BOHATÝM OBSAHEM ŽELEZA A VITAMÍNU B, POTĚŠÍ ZEJMÉNA ŽENY A VEGETARIÁNY.

Maracuja tělo povzbudí svou exotickou chutí, no předvším mu poskytne nezbytné minerální látky jako železo, fosfor či vápnik. Zabezpečují látkovou výměnu v těle a slouží jako prevence civilizačních onemocnění.

RECEPT NA 1 PORCI MARACUJA SMOOTHIE:

  • 2 Maracuje
  • 1/2 Manga
  • Šťáva z 1/2 limetky
  • Pro milovníky sladkého 80 ml ananasového džusu

Postup:

  • Oloupejte maracuju i mango a nakrájejte je na menší kousky
  • Vložte do smoothie mixéru a rozmixujte
  • Až bude konzistence hladká přidejte šťávu z limetky i ananasu a znova krátce rozmixujte
  • Ozdobte lískem z máty a podávejte

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Nalaďte se na jarní vlnu s mangovým smoothie

Jaro se blíží závratným tempem a na pultech obchodů se začíná objevovat hromada sezónního i exotického ovoce za stále příznivější ceny. A to bychom nebyly my, abychom toho nevyužily.

 

Pro dnešní recept jsem vybrala kombinaci sladkého ovoce, po kterém se vaše chuťové buňky budou jednoduše tetelit blahem, dodají vám energii na dlouhé hodiny a vykouzlí spokojený úsměv na tváři snad na celý den.

Mango je plné antioxidantů, vitamínů (zejména vitamínu A) a minerálů. Zmíněný vitamin A je velice důležitý pro naši pokožku a tak konzumaci manga doporučuji všem ženám, ale i mužům, kteří si chtějí dlouho zachovat svůj mladistvý vzhled a hlavně pružnou a zdravou pokožku.

Hrušky a jablka, nejlépe z našich lokálních zdrojů, jsou zase velmi bohatou zásobárnou tolik důležité a často opomíjené vlákniny. Obě potraviny jsou bohaté na vitamíny a minerály. A určitě stojí za připomenutí známé rčení, že jedno jablko denně je lepší, než sto doktorů! 🙂

Máta je pak už jen příjemnou třešničkou na dortu, zejména pro naše zažívání a žaludek, která dodá smoothie krásnou vůni i zajímavější chuť.

Recept na 1 pořádnou porci magového smoothie s mátou:

  • 3/4 hrnku manga (cca 1/2 manga – záleží na velikosti)
  • 1x menší nebo 1/2 velké hrušky
  • 1x malé nebo 1/2 velkého jablka
  • Lístky čerstvé máty
  • 1/2 hrnku vody

Postup:

  • Mango rozkrojte napůl, zbavte pecky a vyloupejte dužinu
  • Dužinou manga naplňte jeden hrnek (cca 200 ml)
  • Hrušku a jablíčko pořádně opláchněte
  • Hrušku i jablko zbavte jadřince a nakrájejte na menší díly
  • Nalijte do mixovací nádoby jen trochu vody a vložte všechny nakrájené ingredience, včetně pár lístků čerstvé máty
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte mátou i vodou, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť

Tip:

  • Možná už to víte, ale kdyby přeci ne, v článku …. se dozvíte parádní fígl, jak mango poměrně pohodlně zpracovat.

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂

Kiwi smoothie 3v1

Tenhle zelený chlupáč posiluje náš imunitní systém, odbourává stres a dodává tělu celkovou pohodu. Pomáhá nám se lépe soustředit, posiluje zrak a stimuluje funkci srdce a svalové soustavy.

Kiwi také vyniká svým množstvím vitamínu C, který je pro naše tělo velmi důležitý – více se dozvíte v našem článku Vitamín C – Král vitamínů.

V tomto článku vám zase přinášíme hotový kiwi nášup a to hned ve třech receptech. Teď už si stačí jen vybrat. 🙂

Recept na 1 porci kiwi smoothie s pomerančovou šťávou:

  • 2 Zralá kiwi
  • 1/2 Banánu
  • Šťáva z 1 pomeranče
  • Bílý nebo vanilkový jogugrt
  • Kiwi a banán oloupejte, nakrájejte na malé kousky a vložte do mixéru
  • Ingredience v mixéru zalijte pomerančovou šťávou
  • Během mixování přidávejte bílý nebo vanilkový jogurt, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci
  • Pro sladší chuť můžete přidat med nebo třtinový cukr

Recept na 1 porci kiwi smoothie s jablkem:

  • 2 Zralá kiwi
  • 1/2 Jablka
  • 1 – 2 Hrsti baby špenátu
  • Pár lístků máty
  • Kiwi a jablko oloupejte, nakrájejte na malé kousky a spolu s baby špenátem a lístky máty vložte do mixéru
  • Během mixování přidávejte vodu, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci
  • Pro sladší chuť můžete přidat med nebo třtinový cukr

Recept na 1 porci kiwi smoothie s limetkou:

  • 2 Zralá kiwi
  • 1 Banán
  • 1 Hrst baby špenátu
  • Pár kapek limetky
  • Kiwi a banán oloupejte, nakrájejte na malé kousky a spolu s baby špenátem vložte do mixéru
  • Ingredience v mixéru zakápněte limetkou (množství dle chuti)
  • Během mixování přidávejte vodu, dokud smoothie nebude mít vaší oblíbenou konzistenci
  • Pro sladší chuť můžete přidat med nebo třtinový cukr

Tip

  • Pokud máte problém s krvácením z dásní, díky vysokému obsahu vitamínu C by vám měla konzumace kiwi pomoci krvácení ustat.

Přejeme vám dobrou chuť. 🙂

Citrónové smoothie s vůní máty

Našly jsme ideální mňamku pro všechny milovníky sladko kyselých chutí! Navíc se jedná o poměrně lehce stravitelný a nízkokalorický drink.

Citrón je skvělým antioxidantem a hlavně zásadotvornou potravinou, což našemu tělu velice prospívá, třeba při překyselení žaludku, ale i celkově celého organismu. Pomoc dokáže také s krvácením dásní nebo posílením tepen. Mimo jiné nám dodává do těla poměrně slušnou dávku vitamínu C.

Žlutý meloun je zase velice bohatý na vodu, která uspokojí žízeň mnohonásobně lépe, než kterákoliv voda v běžné podobě. Obsahuje nízký obsah cukrů a společně s hruškou i špenátem nám dopřejí vydatnou dávku tolik důležité a často opomíjené vlákniny.

máta bude zase skvělým pohlazením pro žaludek. Tak hurá do toho.

Recept na 1 porci citrónového smoothie s mátou:

  • 1 citrón
  • 1/3 žlutého melounu
  • 1 hruška
  • Hrst baby špenátu
  • Lístky čerstvé máty
  • 1/2 hrnku vody

Postup:

  • Citrón oloupejte a rozkrojte na dvě poloviny
  • Dužinou žlutého melounu naplňte jeden hrnek (cca 250 ml)
  • Hrušku a špenát pořádně opláchněte
  • Hrušku zbavte jadřince a nakrájejte na menší díly
  • Nalijte do mixovací nádoby jen trochu vody a vložte všechny nakrájené ingredience,  včetně hrsti baby špenátu a pár lístků čerstvé máty
  • Pozor! Citrónu vložte zatím pouze jednu polovinu
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte mátou, citrónem a případně i vodou dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť

Tip:

  • Pokud budete chtít smoothie ještě trochu sladší, můžete přidat pořádnou lžíci medu nebo třeba polévkovou lžíci stévie.

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂

Pomerančové smoothie 3v1

Pomeranče všude, kam se podíváš…

Tahle oranžová kulička v sobě skrývá nejen výbornou chuť, ale také hromadu zdraví. Najdeme v něm kopu energie a imunity, díky čemuž je tak pomeranč ideální prevencí proti chřipce a nachlazení. Dále pomeranč snižuje hladinu cholesterolu a krevní tlak.

Pomeranč je ale hlavně skvělým zdrojem vitamínu C, který by rozhodně neměl utéci naší pozornosti.

Recept na 1 porci pomerančového smoothie se skořicí:

  • 1 Pomeranč
  • 1 Červené jablko
  • 1 hrnek pomerančové šťávy
  • 1 Lžička vanilkového extraktu
  • Špetka skořice
  • Pomeranč s jablkem nakrájejte na menší kousky, které následně vložte do mixéru a zalijte 1 hrnkem pomerančové šťávy (nejlépe čerstvě vymačkané – můžete jí přidat i více, záleží jen na vás, jakou hustotu smoothie máte nejraději) 🙂
  • Směs v mixéru obohaťte o 1 lžičku vanilkového extraktu a špetku skořice
  • Všechny ingredience dohladka rozmixujte a ihned podávejte

Recept na 1 porci pomerančového smoothie s kokosem:

  • 1 Pomeranč
  • 1 Banán
  • 1 Hrnek pomerančové šťávy
  • Špetka strouhaného kokosu
  • Pomeranč a banán nakrájejte na menší kousky, vložte je do mixéru a zalijte 1 hrnkem pomerančové šťávy – opět použijte nejlépe tu čerstvě vymačkanou a přidávejte jí podle svých chutí
  • Pochoutky v mixéru posypte špetkou strouhaného kokosu
  • Všechny ingredience dohladka rozmixujte a podávejte ihned

Recept na 1 porci pomerančového smoothie s mandlemi:

  • 2 Pomeranče
  • 1/2 Hrnku malin
  • Mandlové mléko
  • Pomeranče nakrájejte na malé kousky a spolu s 1/2 hrnku malin je vlože do mixéru
  • Ingredience dohladka rozmixujte
  • Během mixování přidávejte mandlové mléko, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂2

Ostružinové smoothie – Sladký poklad

Slovo poklad není v nadpisu článku jen tak pro nic za nic. Ostružiny by se bez nadsázky daly nazvat bezbřehou pokladnicí zdraví.

Obsahují vysoký podíl minerálů a vitamínů (zejména C a B) a zároveň nízký obsah rychle stravitelných cukrů. Jsou tak nejen dobrou volbou při hubnutí, ale díky obsahu draslíku, hořčíku, vápníku a dalších cenných látek mají také schopnost podílet se na zlepšení naší tělesné kondice, posilují imunitu a když už je hůře tak pomohou i přímo při nachlazení.

Ostružiny také napomáhají rychlejší rekonvalescenci v případě zranění a zabraňují bujení rakovinotvorných buněk. Zlepšují stav cév, takže se doporučují při křečových žilách nebo hemeroidech a díky schopnosti zlepšit celkové prokrvení organismu se doporučují i při problémech s erekcí.

Nicméně i přes všechny příznivé účinky by čerstvé plody ostružin neměli konzumovat lidé trpící na žaludeční potíže. Zde raději sáhněte po sušené variantě ovoce.

Recept na 1 pořádnou porci ostružinového smoothie:

  • 1 hrnek čerstvých nebo mražených ostružin
  • 1 oloupaný banán
  • 1 kelímek jogurtu (bílý, řecký, obyčejný sojový..)
  • 1 hrnek jablečné šťávy nebo 1 oloupané červené jablko
  • Lístečky čerstvé máty

Postup:

  • Ostružiny pořádně omyjte a banán nakrájejte nebo nalámejte na menší kousky
  • Ovoce a jogurt vložte do mixovací nádoby
  • Přidejte pár lístečků máty a půl hrnku jablečné šťávy
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte jablečnou šťávou (případně vodou pokud jste použili jablko) a lístky čerstvé máty dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
  • Pokud máte chuť na ještě sladší variantu, můžete nápoj obohatit klidně až dvěma lžícemi medu. Med přidávejte také raději postupně v průběhu mixování dle vlastního uvážení
Tip:
  • Pokud ostružiny pěstujete, tak jste možná netušili, že i z listů keře ostružin je možné udělat lahodný a hlavně léčivý čaj. Listy stačí usušit, udělat z nich jemnější drť a někde v suchu uskladnit.
  • Pak už jen na jeden hrnek nápoje jednoduše použijete jednu polévkovou lžíci těchto usušených listů, zalijete horkou vodou, necháte asi 5 minut působit, čaj slijte a můžete vychutnávat.
  • Pomáhá především od bolestí v krku a chrání dásně.

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂

Sladký společník s příchutí kaki churmy

Hlavní sezóna exotického ovoce kaki je tu! Nastartujte spolu s námi den nebo klidně odpoledne touhle úžasnou energetickou bombou.

Kaki je totiž pro svůj větší podíl cukrů úžasným povzbuzovačem v ospalých podzimních dnech. Obsahuje řadu vitamínu jako A a C a minerálů. Obsahuje antioxidanty, posiluje imunitní systém a pomáhá srdci v jeho každodenní práci. Navíc je skvělou prevencí před rakovinotvornými buňkami.

Mandarinka s jablkem zase prodlouží pocit sytosti, postarají se o nás zevnitř i z venku a spolu s mléčným produktem vyváží celkovou glykemickou nálož potraviny – což v překladu znamená, že sice do těla dopravíme více cukrů, ale ti maličcí zlobivý mužíci starající se o ukládání tuků si dají pohov – takže cukry primárně využijeme jako zdroj energie 🙂

Skořice navíc příjemně zahřeje a dodá smoothie zajímavý šmrnc. Z tohoto receptu tak vytvoříte blahodárnou, sytou a hlavně vyváženou svačinku.

Recept na 1 porci kaki smoothie:

  • 2 ks oloupané kaki churmy
  • 1 ks mandarinky, oloupaná bez pecek
  • 1 malé nebo 1/2 velkého oloupaného jablka
  • 1 kelímek bílého, řeckého nebo sojového jogurtu (cca 125 g)
  • Skořice
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky, jablko oloupejte a zbavte jadřince a vše vložte do mixovací nádoby, přidejte 1 lžičku skořice a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte skořicí a bílým, sojovým nebo řeckým jogurtem dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
Tip:
  • Kaki je výborné ovoce, ale musí se jíst zralé, nebo okusíte jeho trpkou a nahořklou verzi a to by byla věčná škoda.
  • Vzhledem k tomu, že se k nám kaki dováží ze vzdálených destinací, je běžnou praxí, že se sbírají a exportují ještě nezralé plody, které je potřeba nechat „dojít“. V tomto stavu je většinou najdeme i na prodejních pultech.
  • Zralé kaki je hodně sytě oranžové, klidně až červené a mělo by být na omak měkké, voní lehce po vanilce a je sladké – pokud vám to nebude konzistentně vadit, tak klidně i hodně měkké.
  • Kaki můžete koupit klidně nezralé a doma si ho nechat někde na nějakém teplejším místě dozrát.
  • Konzumovat se dá se slupkou i bez, v případě konzumace se slupkou určitě doporučujeme pořádně omýt!

Čarovné dýňové smoothie

Když se řekne dýně, představíte si hned tu vydlabanou krásku s pořádným zubatým úsměvem nebo třeba výbornou dýňovou polévku?

To ale není jediná věc, co se s ní dá udělat. Už jste ochutnali dýňové smoothie?

Dýně Hokkaido je jako kouzelnický klobouk plný magických vitamínu, minerálních látek a léčivých účinků. Najdeme v něm vitamíny skupiny A, B, C a minerální látky jako železo, draslík, vápník, vlákninu a hořčík. A léčivé účinky? Kde jen začít..

  • Má antioxidační účinky – pomáhá z těla vylučovat toxické látky
  • Vhodná potravina pro hubnutí
  • Podporuje trávení a má močopudné účinky
  • Pozitivně působí na játra a srdce
  • Je naším věrným parťákem při potížích s ledvinami, onemocnění žaludku, sleziny a slinivky břišní
  • Skvělá pochoutka pro diabetiky

Použití skořice vám zase zajistí příjemné prohřátí organismu, jablko a banán pak dodají nápoji ještě více vlákniny a doplní už tak kouzelné smoothie o další magické minerály a vitamíny.

Recept na 1 porci dýňového smoothie:

  • 1  hrnek (250 ml) dužiny z dýně – může být hokkaido nebo klasická
  • 1/2 jablka
  • 1/2 banánu
  • Citrón
  • Skořice
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky, vložte do mixovací nádoby, zakápněte pár kapkami citrónu, přidejte 1 lžičku skořice a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte skořicí, řeckým, sojovým či bílým jogurtem nebo mlékem (mandlové, kokosové, sójové, klasické…), dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
Tip:

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Hroznové smoothie vhodné při hubnutí

Další sladká dobrota z kuchyně naší matky přírody, při jejíž konzumaci se vůbec nemusíte ostýchat i v případě, že právě řešíte snižování své tělesné hmotnosti.

Hlavní kombinaci surovin v tomto receptu tvoří totiž ideální dvojka z kategorie potravin velmi pozitivně ovlivňující aktivní hubnutí. Obě obsahují malý podíl cukru a podporují správnou a hlavně rychlou funkci našeho metabolismu.

Hroznové víno pomáhá v aktivaci přeměny cukrů a celkově podporuje snižování nadváhy. Pomáhá zlepšit náladu, zmírnit stres i deprese a vzpruží každého unaveného jedince. Pomáhá také zažívacímu systému a je vhodné proti zácpám. Prospěšné je i ledvinám a tedy i močovým cestám. Ženy jistě ocení i schopnost zmírnit premenstruační syndrom.

Kiwi je velmi bohaté na vitamín C, obsahuje ho třeba 2x tolik než pomeranč a jeden kus denně vám tak pokryje celou doporučenou denní dávku tohoto vitamínu. Je také velmi bohaté na nejrůznější minerály a také vlákninu, což ocení zejména naše zažívání. Ve 100 g kiwi najdeme jen 9 g cukru.

Recept na 1 porci hroznového smoothie:

  • Dvě menší hrsti hroznového vína jakékoliv barvy, ale bez pecek (při rozmixování pecek riskujete, že vám smoothie zhořkne)
  • Jedno celé oloupané kiwi
  • Šťáva z půlky limetky
  • Pár lístečků čerstvé máty
  • Kiwi nakrájejte na menší kousky, přidejte bobule, zakápněte šťávou z limetky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte vodou nebo řeckým, sojovým či bílým jogurtem a lístečky máty, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
Tip:
  • Do tohoto receptu můžete přidat půl hrnku ovesných vloček. Doplníte tak smoothie o bohatý zdroj vlákniny a nápoj vás také na mnohem delší dobu zasytí. Drink v této podobě se hodí především ke snídani, nebo na dopolední svačinku.
  • Nezapomeňte i vločky v nápoji pořádně rozmixovat!

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Kokosový hrdina se sílou řeckého bojovníka a vůní máty

Máte chuť na jedinečný a osvěžující drink pro odvážné jedince? Se smoothie receptem tohoto druhu si můžete užít docela hodně legrace.

Ale tentokrát vás už bez legrace musíme varovat, protože kokos v sobě opravdu nezapře silného protivníka a občas umí být i dost tvrdohlavý. Nás to ale neodradilo a můžeme vám zaručit, že pokud seberete kuráž, výsledek určitě bude stát za to!

Kokos je totiž už staletí považován skoro až za posvátnou potravinu, zejména v exotických zemích by jste se mohli setkat s označením kokosovníku jakožto „stromu života“. Je plný pro tělo velmi důležitých látek – vitamínu z řady B, C i E, vápníku, železa, draslíku, hořčíku, fosforu, křemíku a dalších…

Pomáhá při vstřebávání minerálů a vitamínů, má antibakteriální účinky, posiluje játra, snižuje riziko cukrovky, likviduje plísně i kvasinky a je vhodnou potravinou při redukci tělesné hmotnosti, protože je to skvělý pomocník při odbourávání tuků.

Kokosová voda by se pak dala přirovnat k velice výživnému a zdravím napěchovanému iontovému nápoji 🙂

Recept na 1 porci kokosového smoothie:

  • Kokosová dužina z jedné půlky kokosu
  • Cca 125 g řeckého jogurtu (kdo chce sladce hřešit, může být i s příchutí)
  • Kokosovou vodu – můžete vypít jen tak nebo nechat zmrazit v mrazáku
  • Pár lístečků čerstvé máty
  • Vyloupanou dužinu kokosu nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte řeckým, sojovým či bílým jogurtem a lístečky máty, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
  • Pokud budete chtít, tak na závěr přidejte zmrzlou kokosovou vodu a mixujte, nápoj tak doplní příjemná kokosová tříšť
  • Můžete přisladit medem či stévií
Tip:

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂