Alkalický špenátovo okurkový král

Tento nápoj tvoří jedna zásadotvorná surovina za druhou a hned vám vysvětlím, proč je to tak důležité.

Většina lidí kvůli svému životnímu stylu totiž trpí na překyselení organismu, což má za následek celou řadu nemocí a problémů. Paradoxně pak právě „kyselými potravinami“ neboli alkalickými (zásadotvornými) pomáháme tělu tyto nadbytečné kyseliny neutralizovat, což velmi pozitivně působí na naše celkové zdraví.

Recept je také dobrý pro posílení imunity a vyčištění i vyživení pleti. A jak už to u smoothies bývá, obsahuje také velké množství minerálů a vitamínů, v tomto případě zejména vitamín A a K.

Recept na 1 porci špenátovo okurkového smoothie:

  • 1/2 okurky
  • Hrst špenátu
  • Lístečky čerstvé máty
  • Lístečky čerstvé bazalky
  • 1/2 citrónu
  • 1/2 limetky
  • Zázvor

Postup:

  • Ingredience pořádně omyjte
  • Okurku nakrájejte na menší kousky
  • Nakrájenou okurku, špenát a malý kousek zázvoru vložte do mixovací nádoby
  • Přidejte pár lístečků máty a bazalky
  • Připravte si limetku a citrón
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte šťávou z limetky a citrónu (popřípadě i vodou) dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
Tip:
  • Kdyby vám smoothie připadalo moc kyselé můžete do něj přidat jedno nakrájené červené jablko.

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂29

Čarovné dýňové smoothie

Když se řekne dýně, představíte si hned tu vydlabanou krásku s pořádným zubatým úsměvem nebo třeba výbornou dýňovou polévku?

To ale není jediná věc, co se s ní dá udělat. Už jste ochutnali dýňové smoothie?

Dýně Hokkaido je jako kouzelnický klobouk plný magických vitamínu, minerálních látek a léčivých účinků. Najdeme v něm vitamíny skupiny A, B, C a minerální látky jako železo, draslík, vápník, vlákninu a hořčík. A léčivé účinky? Kde jen začít..

  • Má antioxidační účinky – pomáhá z těla vylučovat toxické látky
  • Vhodná potravina pro hubnutí
  • Podporuje trávení a má močopudné účinky
  • Pozitivně působí na játra a srdce
  • Je naším věrným parťákem při potížích s ledvinami, onemocnění žaludku, sleziny a slinivky břišní
  • Skvělá pochoutka pro diabetiky

Použití skořice vám zase zajistí příjemné prohřátí organismu, jablko a banán pak dodají nápoji ještě více vlákniny a doplní už tak kouzelné smoothie o další magické minerály a vitamíny.

Recept na 1 porci dýňového smoothie:

  • 1  hrnek (250 ml) dužiny z dýně – může být hokkaido nebo klasická
  • 1/2 jablka
  • 1/2 banánu
  • Citrón
  • Skořice
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky, vložte do mixovací nádoby, zakápněte pár kapkami citrónu, přidejte 1 lžičku skořice a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte skořicí, řeckým, sojovým či bílým jogurtem nebo mlékem (mandlové, kokosové, sójové, klasické…), dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
Tip:

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Antistresové kapustové smoothie

Možná si říkáte, že už jen podle názvu víte, že tenhle recept nebude nic pro vás. Zkuste ale otevřít svou mysl a dát kapustě šanci – povím vám proč.

Nad kapustou i růžičkovou kapustou dnes spoustu lidí ohrnuje nos, což je velká škoda, protože tahle zelenina kope první ligu mezi antioxidanty a stojí v první lajně mezi bojovníky proti rakovině.

Je plná vitamínu C, v kombinaci s limetkou a zázvorem tak pořádně posílí naši imunitu. Spolu s okurkou zase pomůže odvodnit tělo a poctivě detoxikovat. Kapusta je protizánětlivá, dobrá pro zažívání a také zdravé srdce – snižuje cholesterol.

Tento smoothie recept je také plný vitamínu B1, který se postará o naší psychickou pohodu. A nejen budoucí maminky se zase můžou těšit z účinků kyseliny listové.

Recept na 1 porci zeleného kapustového smoothie:

  • 1/2 šálku malých očištěných a nakrájených kapustiček
  • 1/2 okurky
  • Šťávu z jedné celé limetky
  • Malý kořen zázvoru (oloupaný)
  • 250-400 ml kokosové vody
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky, kapustičky zbavte tuhé spodní části a vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte kokosovou vodou a zázvorem dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
Tip:
  • Balené kokosové mléko najdete v každém větším hypermarketu nebo drogériích DM.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Rajčatové smoothie se špetkou koření

Rajčata mají nejen hromadu pozitivních účinků na zdraví organismu, ale také výbornou chuť. My jsme ji obohatily ještě o špetku koření a ingredience, které dodají smoothie ten správný šmrnc a říz.
Rajčata
  • Posilují imunitu
  • Čistí organismus
  • Snižují hladinu cholesterolu
  • Působí preventivě proti chorobám oběhové soustavy
  • Přispívají k léčbě zánětu močových cest nebo bolestivého močení
  • Pomáhají předcházet infarktu a rakovině prostaty

Recept na 1 porci rajčatového smoothie:

 

  • 3 rajčata
  • Špetka koření: chilli, sladká paprika a bazalka
  • 1 čajová lžička třtinového cukru
  • Šťáva z 1 poloviny citrónu
  • Rajčata nakrájejte na menší kusy a spolu s dalšími ingrediencemi je dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování doplňujte vodou, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci – my osobně už žádnou vodu nepřidáváme, ale tisíc lidí = tisíc chutí

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Omlazující mrkvové smoothie

Elixír mládí se nám zatím namíchat nepodařilo, ale našly jsme pro vás kombinaci ingrediencí, kterou si s okamžitou platností zamilujete vy i vaše pleť.

Toto smoothie je totiž nesmírně bohaté na vitamín A a Beta-Caroten. Je tedy výborné na pleť, stimuluje mozek a všechny orgány a v neposlední řadě je velmi prospěšné pro náš imunitní systém.

Batáty mají vyšší podíl vitamínů a minerálů a méně cukrů než klasické brambory – ve 100 g brambory najdeme dokonce čtyři denní dávky vitamínu A.

Spolu s mrkví jsou také velkými ochránci před zdravotními problémy vašich očí, jako je třeba šeroslepost a zároveň jsou i silnými antioxidanty.

Jablko zase doplní potřebnou vlákninu a bude příjemným pohlazením pro váš zažívací systém.

  • obsahuje látky zpomalující proces stárnutí
  • snižuje nervozitu i nespavost
  • pomáhá proti akné
  • chrání dásně
  • pomáhá při horečkách i zánětech
  • a tak dále a tak dále 🙂

Jednoduše řečeno má tolik super vlastnosti, že určitě stojí za to mít alespoň jedno jablko denně na svém jídelníčku.

Recept na 1 porci mrkvového omlazujícího smoothie:

  • 3 ks středně veliké mrkve
  • 1 ks červeného jablka
  • 1 ks menší sladké brambory batáty
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte vodou, řeckým, sojovým či bílým jogurtem nebo mlékem (polotučné, mandlové, kokosové, sójové…), dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci
Tip:
  • Brambory všeobecně není dobré dlouhodobě skladovat ve velkém chladu. Je to z toho důvodu, že v chladnějším prostředí poměrně rychle dochází ke přeměně škrobu na fruktózu a glukózu – což má za následek vyšší příjem cukrů = vyšší glykemický index potraviny.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Pikantní smoothie s chilli papričkami

Hledáte pro svou imunitu přírodní lék, co má pořádný říz? Povedla se nám najít jedna taková ideální kombinace surovin pro všechny milovníky ohnivých chutí.

Toto smoothie působí protizánětlivě, obohacuje krev a rozproudí váš metabolismus. Je velmi bohaté na vitamin C i kalcium a je spolehlivým lékem pro náš imunitní systém.

Rukola je bohatá na draslík, vápník a vitamíny A, C a K. Podporuje trávení a stejně jako další suroviny v tomto smoothie má afrodiziakální účinky. Spolu se zelenou paprikou ještě více umocní svou schopnost zklidnit mysl a tak nápoj navozuje příjemnou psychickou pohodu.

Okurka a jablko jsou zase výborné pro naše trávení a mají příznivé účinky pro naši pleť. Chilli papričky jsou pak už jen tou správnou tečkou na závěr – jsou označovány za účinnou prevenci rakoviny, snižují cholesterol, obsahují antioxidanty a mají příznivý vliv na dobrou náladu.

Recept na 1 porci pikantního smoothie:

  • 3 ks chilli papriček
  • 1 ks zelené papriky
  • 1/2 okurky
  • 1 plnou hrst rukoly
  • 1 ks červeného jablka
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte vodou, řeckým, sojovým či bílým jogurtem nebo mlékem (polotučné, mandlové, kokosové, sójové…), dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci
Tip:
  • Při pravidelné konzumaci chilli papriček relativně brzy zaznamenáte, že vás už tolik nehoní mlsná na sladké a tučné.
  • Látky obsažené v této surovině mají totiž unikátní schopnost držet ty podrazácké chutě pěkně na uzdě.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Protizánětlivé fenyklové smoothie

Nejen ovoce, ale i zelenina má své neopomenutelné místo mezi smoothie recepty. Čtěte dál a dozvíte se proč…

Fenykl je přísada, která má naprosto jedinečnou chuť. Kdo z vás ho ještě nezná, rozhodně doporučujeme se po něm podívat, najít byste ho měli v každém větším krámě mezi zeleninou.

Obsahuje množství nejrůznějších složek, významných pro správné fungování našeho těla, např.: hořčík, vlákninu, betakaroten, železo nebo vápník, obsahuje také poměrně velké množství vitamínu C a B.

Za zmínku určitě stojí i další použitá zelenina, která u nás roste, je levná a až překvapivě léčivá – zelí. Všechny blahodárné vlastnosti syrového zelí jsou tak obsáhlé, že si zaslouží svůj vlastní článek. Ale to až příště… 🙂

Toto smoothie jako celek:

  • snižuje záněty v těle
  • podporuje úbytek tuku
  • detoxikuje
  • podporuje trávení
  • je bohaté na vitamín C
fenykl
Fenykl sladký

Na 1 pořádnou porci fenyklového smoothie použijte:

  • 3 ks jablka
  • 1 ks plodu fenyklu sladkého
  • 1/4 červeného zelí
  • Dle chuti při mixování doplňujte vodou – my přidáváme asi 1 hrnek
Tip:
  • Většina lidí nať z fenyklu rovnou hází do koše, ale to je velká škoda, protože právě nať se dá bez problémů konzumovat klidně i rovnou za syrova.
  • Jemná nať se dá používat jako doplněk kamkoliv, kam by se běžně dával třeba kopr – takže pro ty z vás, kteří nemají kopr zrovna v lásce, může být fenykl dobrou alternativou. Výborný je třeba do polévek, salátů, k rybám, ale zajímavou chuť dodá třeba i řeckému jogurtu.

Přejeme vám dobrou chuť!